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come nasce il Metheglin Pub

Come nasce il Metheglin Pub

Per descrivere il Pub, abbiamo deciso di utilizzare un articolo pubblicato sulla rivista del settore:  "il Mondo della Birra".  

”L'integralismo birrario è diventato un vero punto di forza per quei locali che hanno sposato la causa della Birra, facendone la grande protagonista, come questo suggestivo ed affascinante Pub, della provincia reggiana. Stefano e Mauro Fontana, i proprietari, allorchè decisero di aprire la loro birreria ,si posero il problema di come battezzarla: non volevano un nome comune, di quelli che si confondono con tanti altri simili. Avevano il desiderio di qualcosa che fosse particolare e che, proprio per questo, rimanesse impresso nella mente della gente. Alla fine scelsero come nome per il proprio locale “Metheglin Pub”. Il Metheglin Pub di Corniano di Bibbiano, birreria classica, con mattoni a vista e con tanti ammiccanti angoletti, apre il 5 Dicembre 1996. Il nome, Metheglin, è tutto un programma. In effetti il mistero del Metheglin o Meth, nella mitologia nordica, ha due importanti significati: uno di misteriosa bevanda fermentata e aromatizzata; l'altro parla di un guerriero alto, forte e vigoroso, dall'aspetto spaventoso e con un elmo dotato di lunghi corni, peraltro usati come recipienti, in preda alle estasi del Valhalla, l'aldilà germanico. Dove finiva uno, cominciava l'altro.

Stupendo.. uno dei posti dove si può stare allegri e spensierati con gli amici !!!”